Keberagaman Resep Telur Ceplok Yang Wajib Dicoba
Telur Ceplok, ATAU DIKENAL JUGA SEBAGAI TELUR MATA SAPI, ADALAH SALAH SATU HIDIMAN POPuler Di Indonesia Yang Sering Dijadikan Pelengkap Dalam Berbagai Menu Makanan. DENGAN TEKSTUR YANG LEMBUT DAN RASA YANG LEZAT, Telur Ceplok Menjadi Favorit Banyak Orang. Selain Itu, Telur Ini Muda Muda Diolak Dan Bisa Dipadukan Delangan Berbagai Bahan Makanan Lainnya. BERIKUT ADALAH BEBERAPA Resep telur ceplok Yang wajib dicoba.
1. Telur Ceplok Bumbu Bali
Bahan:
- 2-3 butir telur
- Bawang Merah, Iris Halus
- Bawang Putih, Iris Halus
- Cabai Merah Dan Cabai Rawit, Iris Halus
- Daun Jeruk, Sobek-Sobek
- Garam, secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Goreng Dalam Wajan.
- Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Cabai Dan Daun Jeruk, Masak Hingga Layu.
- Siapkan telur ceplok di wajan, lalu taburkan garam secukupnya.
- Masak Hingga Putih Telur Matang, Tetapi Kuning Telur Tetap Setengah Matang.
- Angkat Dan Sajikan Panas-Panas Dangan Nasi Putih.
2. Telur Ceplok Kecap Manis
Bahan:
- 2 Butir Telur
- Kecap Manis, Secukupnya
- Bawang Merah, Iris Halus
- Merica Bubuk, Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Lalu Goreng Telur Sampai Matang.
- Angkat Telur Dan Tadisn.
- Di Wajan Yang Sama, Tumis Bawang Merah Hingga Harum.
- Tambahkan Kecap Manis Dan Merica. Aduk Rata.
- Masukkan Telur Ke Dalam Campuran Kecap, Baluri Gelan Baik.
- Sajikan Telur Ceplok Kecap Manis Ini Sebagai Teman Nasi Hangat.
3. telur ceplok pedas
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 3-4 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3-5 Buah Cabai Rawit, Iris
- 1 Sendok Makan Sosis Sambal
- Garam, secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Goreng Telur Hingga Matang.
- Angkat Dan Tadisn.
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum, Lalu Masukkan Cabai Rawit.
- Tambahkan Sosis Sambal Dan Garam, Aduk Hingga Merata.
- Siram Campuran Cabai Di Atas Telur Ceplok Yang Suda Matang.
- Sajikan Gelan Nasi Putih untuk Menambah Kenikmatan.
4. Telur Ceplok Sayur
Bahan:
- 2 Butir Telur
- Sayuran (Bayam, Sawi, Atau Brokoli), Sesuai Selera
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang
- Garam Dan Merica, secukupnya
- MINYAK TUKU PENUMIS
Cara Membuat:
- Tumis Bawang Putih Dalam Sedikit Minyak Hingga Harum.
- Masukkan Sayuran Pilihan, Masak Hingga Layu.
- Keluarkan Sayuran Dari Wajan, Dan Goreng Telur Ceplok Hingan Matang.
- Letakin Sayuran Tumis di Atas Telur Ceplok Dan Bumbui Garam Dan Merica.
- Nikmati Kombinasi Sehat Ini Delangan Nasi Atau Bisa Jagi Sebagai Sarapan Sehat.
5. telur ceplok krim
Bahan:
- 2 Butir Telur
- Krim Kental (Heavy Cream), 2 Sendok Makan
- Keju Parut, Sesuai Selera
- Garam Dan Lada Hitam, secukupnya
- Minyak Atau Mentega Twakteng
Cara Membuat:
- Panaskan Mentega Atau Minyak di Wajan.
- Goreng Telur Hingga Putihanya Matang, Dan Kuningnya Tetap Setengah Matang.
- Setelah Telur Matang, Tuangkan Krim Kental Secara Merata Di Atas Telur.
- Taburkan Keju Parut Dan Biarkan Hingga Leleh.
- Bumbui Delan Garam Dan Lada Hitam Sebelum Disajikan.
6. Telur Ceplok Ala Jepang (Tamago)
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 1 Sendok Makan Kecap Asin
- 1 Sendok Makan Gula
- 1 Sendok Teh Mirin (Opsional)
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Kocok Telur Bersama Kecap Asin, Gula, Dan Mirin Hingga Tercampur Rata.
- Panaskan Sedikit Minyak Dalam Wajan Anti Lengket.
- Tuang EPARUH CAMPURAN TELUR KE DALAM WAJAN DAN MASAK HINGGA SETENGAH MATANG.
- Lipat telur menjadi setengah Dan Tambahkan Sisa Campuran Telur.
- Masak Hingga Semua Telur Matang Sempurna Dan Sajikan Sebagai Hidangan Pendamping.
7. Telur Ceplok Ala Spanyol (Huevos Rotos)
Bahan:
- 3 Butir Telur
- Kentang, Potong Dadu
- 100 gram chorizo atau sosis, potong
- Minyak Goreng
- Garam Dan Lada Hitam, secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng Kentang Hingga Crispy Dan Matang, Angkat Dan Tadisn.
- Di Wajan Yang Sama, Tumis Sosis Hingga Kecokelatan.
- Pecahkan Telur Langsung Di Atas Sosis Dan Masak Hingga Kuning Telur Matang Sesuai Selera.
- Campur Kentang Goreng Dan Bumbui Garam Dan Lada Sebelum Dihidangkan.
8. Telur Ceplok Kuning Tahu
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 100 gram tahu, dipotong Kotak
- Kecap Manis, Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
- Bawang Hijau, Iris Halus
Cara Membuat:
- Goreng Tahu Hingga Kecokelatan, Angkat.
- Goreng Telur Hingga Kuningnya Setengah Matang.
- Tata Tahu Di Piring, Lalu Letakin Telur Ceplok Di Atasnya.
- Siram Kecap Manis Dan Taburi Delangan Bawang Hijau Sebelum Disajikan.
9. Telur Ceplok Kacang Hijau
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 100 gram Kacang Hijau, Rendam Dan Kukus
- Bawang Merah, Irisan
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Merah Hingga Wangi.
- Tambahkan Kacang Hijau, Aduk Rata.
- Pecahkan Telur Di Atas Campuran Kacang Hijau Dan Masak Hingan Matang.
- Sajikan Telur Ceplok ini Sebagai Hidangan Yang Berbeda Namun Lezat.
10. Telur Ceplok Sosis Tiram
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 2 Sendok Makan Sosis Tiram
- Bawang Putih, Cincang
- Minyak Goreng
- Garam Dan Merica, secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng Telur Hingga Matang.
- Dalam Wajan Terpelah, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Sosis Tiram Dan Sedikit Air, Aduk Rata.
- Angkat Telur Dan Siram Delan Saus Tiram Sebelum Disajikan.
Keberagaman resep telur ceplok menawarkan Banyak pilihan untuk dinikmati di berbagai suasana. Dari Yang Sederhana Hingga Yang Lebih Kompleks, Telur Ceplok Dapat Dijadikan Hidangan Utama Atau Pelengkap Yang Selalu Menggugah Selera. Selamat Mencoba!