Makanan Viral Jakarta Yang Wajib Dicoba
Jakarta, ibukota yang ramai di Indonesia, tidak hanya dikenal karena budaya yang semarak dan sejarah yang kaya, tetapi juga karena adegan kulinernya yang beragam. Dalam beberapa tahun terakhir, Jakarta telah melihat ledakan tren makanan virus yang menangkap hati penduduk setempat dan wisatawan. Artikel ini menggali pilihan makanan virus di Jakarta yang harus Anda coba.
1. Ayam Geprek
Ayam Geprek adalah hidangan ayam goreng yang telah mengambil adegan kuliner dengan badai. Konsepnya sederhana: ayam goreng renyah dihancurkan bersama dengan sambal pedas (saus berbasis cabai). Hidangan yang dihasilkan adalah perpaduan yang harmonis antara tekstur dan rasa, terutama berkat sambal yang dapat berkisar dari sedikit pedas hingga panas. Tempat populer untuk Ayam Geprek termasuk Ayam Geprek Bensu Dan Geprek Juarakeduanya memiliki lokasi di seluruh kota.
2. Tahu Tempe
Sementara Tahu (Tofu) dan Tempe (kedelai fermentasi) telah menjadi bahan pokok tradisional dalam masakan Indonesia, mereka telah mendapatkan ketenaran yang baru ditemukan di kancah makanan virus karena persiapan inovatif. Pedagang kaki jalan secara kreatif menampilkan bahan -bahan ini dalam berbagai bentuk seperti Tahu Tempe Bakar (tahu panggang dan tempe) dan TAHU TEMPE KRISPI (Tahu renyah dan tempe). Hidangan ini sering disajikan dengan saus cabai pedas yang meninggalkan rasa yang tak terlupakan di mulut Anda. Vendor terkenal seperti Tahu Tempe Crispy Khas Jakarta menggambar keramaian yang luar biasa.
3. Kopi Dalgona
Tren kopi Korea ini, yang dikenal sebagai Kopi Dalgonamenyerbu kafe dan rumah Jakarta. Dibuat dengan mengocok kopi instan, gula, dan air panas sampai berbusa, dan kemudian menyajikannya di atas susu, kopi Dalgona menjadi sensasi Instagram. Toko kopi Jakarta seperti Keda Kopi Kita Menawarkan tikungan yang unik dengan menggabungkan rasa lokal seperti gula aren atau santan, menjadikannya harus dicoba untuk penggemar kopi.
4. Sushi Roll dengan Twist
Tren sushi di Jakarta telah mengambil twist lokal, mewujudkan pengaruh kuliner yang beragam kota. Berbagai perusahaan telah munculnya sajian itu Sushi Rolls Dipenuhi dengan bahan -bahan Indonesia seperti mangga parut, tahu goreng, atau daging sapi rendang. Sushi Tei Dan Oishi Sushi adalah rantai populer yang menawarkan berbagai sushi fusion yang menggiurkan yang sempurna untuk pecinta kuliner yang mencari pengalaman baru.
5. Brownies Kukus
Salah satu makanan penutup yang tidak dapat dibiarkan tidak disebutkan adalah Brownies Kukusbrownies cokelat kukus yang lebih lembut dan lebih padat dari brownies tradisional. Camilan ini sering dilengkapi dengan berbagai topping seperti keju parut, keripik cokelat, atau kacang cincang. Brownies Kukus Amanda Di Jakarta terkenal dengan makanan penutup yang memanjakan ini, menggambar garis panjang untuk penawaran mereka yang lembab dan beraroma.
6. Teh Boba
Itu Teh Boba Craze, yang berasal dari Taiwan, telah mendapatkan popularitas besar di Jakarta. Berbagai toko seperti Sugar boba merah Dan Teh terjadi Sajikan variasi yang lezat, termasuk campuran buah, teh susu, dan topping khas. Trennya bukan hanya tentang rasa; Mutiara tapioka kenyal dan opsi yang dapat disesuaikan menjadikan Boba pengalaman yang menyenangkan. Citarasa unik seperti Durian Boba juga muncul, menampilkan sentuhan lokal pada minuman tercinta ini.
7. Martabak Manis
Martabak Manisatau pancake tebal manis, adalah makanan jalanan yang legendaris di Jakarta. Diisi dengan berbagai isian, dari cokelat dan keju hingga kacang dan susu kental, pancake ini dimasak di atas wajan dan dilipat untuk membuat eksterior renyah yang lezat. Vendor suka Bos Martabak telah mengubah ide ini menjadi sensasi viral, menciptakan versi besar yang sempurna untuk berbagi di media sosial.
8. Roti Bakar
Roti Bakar (Roti panggang) telah beralih dari favorit lokal ke pokok virus. Vendor telah secara inovatif memasangkannya dengan serangkaian topping, dari spread cokelat hingga campuran alpukat gurih. Kombinasi tekstur renyah dan krim tidak dapat ditolak. Roti Bakar 88 Dan Roti Bakar Sederhana adalah perhentian populer di mana Anda dapat mengalami makanan ringan yang menyenangkan ini.
9. Kerak Telor
Kerak Telor adalah hidangan Betawi tradisional yang baru -baru ini mendapatkan kembali popularitas. Telopi pedas ini dibuat dengan nasi ketan, telur ayam, dan kelapa parut, memberikan tekstur kenyal yang unik. Sering dijual oleh pedagang kaki lima di pasar malam, tepi yang renyah dan topping yang lezat, seperti bawang merah goreng dan serundeng (serpihan kelapa goreng), menjadikan Kerak Telor sebagai penemani penting saat menjelajahi makanan jalanan Jakarta.
10. Nasi Goreng Kebuli
Nasi Goreng Kebuli adalah hidangan nasi goreng yang penuh rasa dengan pengaruh Timur Tengah, menampilkan rempah-rempah aromatik dan sering disajikan dengan domba atau ayam. Hidangan ini telah meledak dalam popularitas di antara kerumunan yang lebih muda dan paling dinikmati di restoran -restoran terkenal seperti Kedai Nasi Goreng Kebuli. Kombinasi rempah -rempah dan daging lembut mengangkat nasi goreng tradisional ke tingkat gourmet.
11. Pisang Goreng
Pisang Goreng (Pisang goreng) adalah camilan pokok di Jakarta, terkenal karena lapisan renyah mereka dan bagian dalam yang manis dan lembut. Variasi modern dapat mencakup topping seperti keju cair atau sirup cokelat. Vendor suka Pisang Goreng Banjir Tawarkan pengalaman yang sensasional karena Anda dapat menyaksikan proses penggorengan dan menikmati gigitan hangat ini yang baru saja keluar dari penggorengan.
12. Puding Coklat
Untuk pecinta makanan penutup, Coklat puding telah menjadi suguhan yang dicari. Puding cokelat yang kaya ini krim dan dekaden, sering dihiasi dengan buah -buahan segar seperti stroberi atau ceri. Kafe suka Puding Coklat Nusantara Khusus dalam kesenangan ini, di mana Anda dapat menemukan segudang rasa dan gaya yang disesuaikan dengan langit -langit.
13. Seafood Boil
Deruk makanan laut telah menjadi tren di lokasi makan Jakarta, menawarkan pengalaman bersantap yang santai. Berbagai restoran menyajikan kepiting segar, udang, dan kerang yang direbus dalam rempah -rempah, dan sering dikonsumsi dengan tangan kosong. Tempat -tempat penting seperti Seafood 99 Izinkan pengunjung untuk mencampur dan mencocokkan makanan laut mereka, melemparkan rempah -rempah pilihan mereka, dan menikmati kekacauan gaya makan komunal ini.
14. Churros
Churros baru -baru ini membuat masuknya lezat ke dalam adegan makanan Jakarta. Pengacara Spanyol ini digoreng dalam kesempurnaan keemasan dan sering disajikan dengan cokelat atau karamel. Toko -toko seperti Churros Jakarta bermunculan, menyajikan tambalan inovatif seperti Matcha dan Nutella, memikat pecinta makanan penutup di seluruh kota.
15. Bubble Waffle
Itu Bubble Waffle adalah hidangan penutup virus lain yang mendapatkan traksi di jalan -jalan Jakarta. Dibedakan dengan penampilannya yang seperti gelembung yang unik, wafel ini secara visual menawan dan lezat. Mereka dapat disesuaikan dengan tambalan yang diharapkan memuaskan setiap gigi manis, tersedia di kafe -kafe seperti Waffle Mania Dan Wafel gila.
Adegan kuliner di Jakarta terus berkembang, dengan hidangan baru menjadi sensasi virus hampir dalam semalam. Menjelajahi penawaran makanan yang semarak kota dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas pasti akan mengungkap sejumlah besar rasa yang mencerminkan keragaman budaya yang ditawarkan Jakarta. Apakah Anda seorang lokal atau pengunjung, pengalaman makanan virus ini tidak hanya merupakan suguhan untuk selera Anda tetapi juga untuk umpan media sosial Anda!